Persiapan Ujian SSW Industri Makanan & Minuman

Kursus ini membantu Anda bersiap menghadapi ujian keterampilan Specified Skilled Worker (SSW) nomor 1 bidang industri makanan dan minuman yang diselenggarakan OTAFF. Anda akan mempelajari format ujian, dasar higiene pangan di pabrik, bahaya, titik kendali, dan pencatatan dalam HACCP, pengendalian suhu dan alergen, pencegahan benda asing dan label, serta cara mencegah kecelakaan yang sering terjadi di pabrik makanan. Setiap materi memperkenalkan istilah Jepang penting beserta cara bacanya. Kuis akhir dan sertifikasi ditulis dalam bahasa Jepang berfurigana, seperti ujian sebenarnya. Gunakan kursus ini bersama buku teks resmi OTAFF.